lauantai 12. marraskuuta 2011

JALKAPALLOKAKKU

Pieni työkaverini poika, joka harrastaa jalkapalloa, täytti vuosia ja hänelle piti tehdä jalkapallokakku
Tein normaalissa pyöreässä vuoassa kakkupohjan jonka sitten leikkasin puolipyöreäksi. Jalkapallon mustat kuviot yritin ensin valmistaa värjäämällä kermaa apteekkarin salmiakki mixerillä, mutta ei tuo onnistunut. Olisi pitänyt laittaa koko pullo, jotta olisi saanut mustaa, eikä se kerma olisi sitten enää ollut vaahtoa, niinpä sitten sulatin kermaan Käck- patukoita ja siitä tuli oikein hyvä musta massa.
kakku on muuten kuorrutettu kermalla, alareunassa vihreällä karamellivärillä värjättyä kermaa kuvaamassa ruohoa.
Kakkupohjasta jäi ns. jämiä ja salmiakkikuorrutetta jäi myöskin. Koska tyttöni perhe oli kylässä niin pitihän niistä kasata jotakin kahvin kanssa. Kakkupohjan palasia ja suikaleita vain kasaan ja kuorrutus päälle ja hiukan oli myös suomalaisia kasvihuonemansikoita, ja kun niistä kakku kasaan ja tälläinen luomus löysi tiensä omaan kahvipöytään.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti