torstai 22. joulukuuta 2011

Lusikkaleivät

Lusikkaleivät
200 g voita
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
4½ dl vehnäjauhoja

Sulata voi paksupohjaisessa kattilassa ja kiehauta pari minuuttia vaalean ruskeaksi, kaada kulhoon sokerin päälle, sekoita ja jäähdytä, lisää kuivat aineet. Painele taikina lusikan pesään ja vedä siitä pellille leivinpaperille kypsennä 175 asteessa n 12 min. Laita jäähtyneelle piparille hilloa ja paina toinen pipari päälle. Lopuksi siroittele päälle tomusokeria sihdin läpi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti