Jouluisesti koristellut piparit ovat suussasulavia
1½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 muna
2 rkl kermaa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
väliin hilloa
vaahdota voi ja sokeri, lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Kauli noin 5 mm paksuiseksi levyksi ota muotilla kakkuja, Kypsennä 200 asteessa 5- 6 min. Palavat herkästi reunoista, joten seuraa kun reunoista hieman alkaa tummua ja ota pois uunista. Laita jäähtyneenä kaksi päällekkäin ja väliin hilloa.
Kuvassa piparit kuorrutettu mansikan makuisella tomusokerikuorutteella ja valkoiset lumihiutaleet tehty koristeeksi vaahtokarkkimassasta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti