Tänään syöty mutakakkua
4 munaa
2 dl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
200 g voita
200 g taloussuklaata
Sulata voi ja siihen suklaa, vatkaa munat ja sokeri lisää suklaa/voisula ja jauhot joihin sekoitettu leivinjauhe. paista voidellussa jauhotetussa irtopohjavuoassa 200 asteessa 20 min.
Anna jäähtyä ennen vuoasta pois ottoa ja tarjolle laittoa, kakun pitää jäädä sisältä pehmeäksi ( raaàksi), ja niin sanotusti lätsähtää. Ripottele pinnalle tomusokeria.
Tarjoile esim. mansikkasurvoksen kanssa.
Moikka !
VastaaPoistaKiva kun eksyit minun sivuilleni. Ja minäkin löysin siten tieni tänne. Tätä kakkua olenkin ajatellut joskus kokeilla. Kiitos ohjeesta :)
Heissan, usein käyn sivuillasi, ihania töitä ja saa hyviä vinkkejä
Poista