Iso uunipellillinen josta saa leikattua noin 30 palaa ihania leivoksia.
6 munaa
3 dl sokeria
300 g voita sulatettuna
150 g tummaa suklaata
2½ dl piimää
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
7½ dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
Kuivat aineet sokoitetaan, suklaa rouhitaan, munat ja sokeri vatkataan, voisula ja piimä lisätään vuoroin jauhoseoksen kanssa, lopuksi lisätään varovasti sekoittaen suklaarouhe. Itse monesti korvaan piimän jogurtilla, koska harvemmin jääkaapistani löytyy piimää.
Taikina levitetään uunipannulle ja kypsennetään 200 asteessa noin 30 min
Kuuman piirakan päälle levitetään kuorrute
kuorrute
4 dl sokeria
1 dl kaakaojauhetta
100 g sulatettua voita
2 tl vaniljasokeria
3 rkl oikein vahvaa kuumaa kahvia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti