torstai 14. kesäkuuta 2012

Sly 19 kesäkuun paketti

Tässä loman lomassa sain painavan paketin Sly-ystävältäni
Paketti sisälsi Pizzaan tarvittavia aineksia
- Pizzajauhoa
- tomaattimurskaa
- kuivahiivaa ( tästä on aina puutetta kun sitä tarvisi)
- tonnikalaa
- pizzamaustetta ( sopii moneen maustamiseen
- makeutettua maitotiivistettä ( tätä en ole ennen itse kokeillutkaan)
- täytekeksejä ja ihanaa.... lakritsaa
Nämä ainekset taitavat löytää tiensä juhannuksena mökille. Kiitos ystäväni, tarpeeseen kaikki tulevat, niin ja nuo lakritsat hyvä kun ehtivät kuvaan, syöty.

lauantai 2. kesäkuuta 2012

Mökkielämää

Aiemmin olen kertonut mökillämme vuosia viettäneistä Onni ja Helmi sorsista, nyt heillä on pientä perheenlisäystä. Olemme ihmetelleet miksi niitä on vain 4 pientä höyhenpalleroa kun yleensä sorsilla on noin 10 poikasen pesue.

Yritin ottaa perheestä kuvaa, mutta ovat niin arkoja etteivät päästä lähelle ja kamerani zoomi melko heikko ottaa kaukaa rantaruohikosta kuvaa.

On hienoa seurata sorsaperheen elämää, emo kutsuu ja pojat tottelee, onkohan eläinlapsille uhmaa ollenkaan. Mikähän on näiden pienten tulevaisuus, vanhempansa ovat viettäneet vuosia lomahelmessämme.
Toivotamme onnea heidän elämäänsä , minne se sitten johtaakaan.

Muuta Lomahelmen ihmeellisyyksiä. Viime keväänä istutimme kolme omenapuuta ja hyvin syksyllä olimme suojaavinamme ne talven tuhoilta, siis jyrsijöiltä, mutta kuinkas kävikään, raskas lumitaakka oli painanut suojaverkot alas ja rusakot paholaiset päässeet pupertamaan rungot ja oksat  lähes täysin. Viikonloppuna jolloin tuhot huomasimme niin kaupat olivat kiinni ja eihän meillä ollut mitään suoja-aineita mukana, paikalliselta ABC:ltä löytyi sinitarraa ja siitä muotoilimme pitkiä kaistaleita jotka sitten kieputimme hätävaraksi runkojen ympärille. Sinitarrat siinä sitten viikon olivat ennen kuin saivat vauriot vahan suojakseen
( oli muuten tarraa hankala poistaa, oli niin iskostunut tiukkaan kiinni) ja tässä tulos.

Nyt omenapuut täydessä kukassa, joku ystävällinen kyllä lohdutti, että ensimmäisenä vuonna hänenkin kukkivat ja tekivät hedelmää, mutta seuraavana vuonna ei sitten tullut enää yhtään lehteä ja puut oli menetetty. Kuinkahan käy näiden, peukut pystyyn.

keskiviikko 30. toukokuuta 2012

Suupaloja illanistujaisiin

Sly-19 ystävältäni sain Croustadeseita toukokuun paketissa, niistä tein suupaloja mökkivierailleni saunan jälkeen nautittavaksi, täytteiksi laitoin savulohesta, yrttituorejuustosta, tillistä ja suolakurkusta tehtyä tahnaa ja koristeeksi tilliä. Osaan täytteeksi herkkusienisalaattia ja viinirypäle
Näitä olisi syönyt vaikka kuinka paljon.
Kiitos Sly:ni

Raitakääretorttu

Sly-ystäväni Piian jutut blogissa on ihania raidallisia kääretorttuja, ajattelin itsekkin yrittää, niinpä värjäsin osan taikinasta elintarvikevärillä keltaiseksi ja osaan lisäsin kaakaojauhetta. Sitten pursotinpussit esiin, kaikki kolme eri pusseihin ja siitäkö se ongelma alkoi, taikina valui pusseista itsekseen pois, nopeutta , nopeutta ... ja niin ne pursotukset levisivät autuaallisesti pellille niin että värit sekottuivat keskenään. Kai sitä pitää olla kuitenkin tyytyväinen ensimmäiseen yritykseen, maku oli kuitenkin hyvä
Välissä aprikoosisosetta ja appesiinituorejuustokermaa.

eikä tuo keltainen väri näy yhtään


"Mansikkakakku"

Ihan vain mökkivieraille kakku. Ajatuksena oli tehdä kevään ensimmäinen mansikkakakku, mutta olipa kaupasta kaikki tuoreet kotimaiset kasvihuoneessa kasvatetut mansikat menneet ja periaatteessa ulkolaisia en osta, joten mansikkakakusta tuli aivan perinteinen kermakakku. Kakun täytteenä sentään on pakastimesta viimeisiä viime kesän mansikoita, banaania ja mariannekermaa.
Tämä kuva oli pakko laittaa tunnelmavalaistuksen takia


torstai 10. toukokuuta 2012

Sly19 toukokuun paketti

Eilen illalla iltavuorosta palatessa pakettikortti oli ilmestynyt postilaatikkoon ja malttamattomana jaksoin tähän iltapäivään odottaa jotta pääsen töistä ja pakettia noutamaan. K-kaupan virkailija kun pakettia hyllyltä otti, ajattelin, että huh, mitähän tuo sisältää, iso kuin mikä.
Kotiin päästyä nätisti teipit irti, jotta laatikkoa voi nuukana tyttönä uusiokäyttää ja katsokaa mikä sisältö
- minimuffinssivuoka
- 6 kpl paketti koristerakeita helppoon koristeluun
- krustadeita 24 paketti
- pieniä "paakelssi" vuokia
- iso pussi pomadajauhetta, joka on minulle aivan uusi tuttavuus, hienoa!
- aitoja Pandan lakuja, njam... piti ottaa heti kuva, jotta ehtivät kuvaan
- ja kaiken kruunasi pieni kirjanen Maistuvat pikkkuleivät, oli oikein kolmella k:lla. Sieltä pisti ensimmäisenä silmään rommikakut, kuinka ollakkaan, niitä on pakko kokeilla ja mahdollisimman pian. Miltä kuulostaa kuminakierteet tai yrttitangot hmm.. paljon ihania ohjeita.  KIITOS SLYNI aivan ihana paketti ja niin aiheen mukainen kuin vain olla ja voi.
Aivan meinasin unohtaa tuon kortin, niin minulle sopiva " Tärkeintä ei ole laihduttaminen vaan mielekäs ruokavalio"

tiistai 8. toukokuuta 2012

Ihana yllätys

Vapaapäivä flunssaisena ei ole kivaa, mutta postilaatikolla käydessä päivä pelastui. Ihana Slyni kierroksella 19 muisti minua vanhenemiseni päivänä niin herkullisella paketilla, että...
Koirahulluna ihmisenä kortti oli aivan mainio, löysin koirasta omia ihania piirteitäni ryppyjä ja ihania makkarapoimuja, no ei mitään otetaan rennosti vaan, rypyt sisältävät elämänkokemusta.
Niin ja etteivät nuo poimutkaan alkaisi pienentyä kaikista yrityksistäni huolimatta..... Slyni lähetti aivan ihanaa suklaata
Tuo Kantolan cafe deli oli niin aivan ihanaa, että tuli syötyä heti puolipakettia, ah minttua ja keksiä.
Otan vielä palan , en ota, vaan otanpas, niin se meni...
Suklaa toffee pussi oli pakko laittaa kaappiin pois silmistä se on pakko jättää varsinaiseen vanhenemispäivään.
Tuo silikonikinnas on mielenkiintoinen tuttavuus, olen ostanut jälkikasvulleni silikonisia patalappuja, mutta koskaan en ole itse kokeillut millaisia ovat, no nyt tulee kokeltua itsekkin toimiiko.
Kiitos Slyni  päivän pelastuksesta ja tuntuu kuin tuo minttusuklaa olisi auttanut flunssaiseen oloonkin, ainakin mieliala koheni  suuresti.