lauantai 13. huhtikuuta 2013

Kinkkuvoileipäkakku

Sain muistaa hyvää ystävääni voileipäkakulla tämän 60 vuotispäivänä jota tänään he läheisten kesken viettävät kuntoutussairaalassa.

Kakku ruis ja vehnäpaahtoleivästa
Pohjan kostutus lihaliemellä

Täyte:
350g savukinkkusuikaleita
200g Greme Bonjour porosavua
200g Greme Bonjour ruohosipuli
2 dl kermaa vaahdotettuna
1 dl Felix sinappikurkkusalaattia
1 tuore kurkku pieninä paloina
1 keltainen paprika pieninä paloina
pieni nippu persiljaa hienonnettuna

Sekoita kaikki aineet yhteen tahnaksi

3 kommenttia:

  1. Niin herkullisen näkönen, nam..:)

    VastaaPoista
  2. Voi kun on herkullisen näköistä! Nuo kakut tuossa alla on myös niin hienoja, kyllä niiden kera on ollut hienoa arvokasta juhlapäivää viettää.

    VastaaPoista