200 g sokeria
250 g voita
2 tl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
1 rkl pomeranssinkuorta
2 munaa
1 tl suolaa
1 tl soodaa
½ kg vehnäjauhoja
Kiehauta siirappi, sokeri, voi ja mausteet, jäähdytä seos ja vatkaa vaahdoksi , lisää munat ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Anna taikinan levätä seuraavaan päivään. Kauli taikina ohueksi, leivo piparit ja kypsennä 170 asteessa n 6 min. Halutessasi voit koristella sokerivesikuorrutuksella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti